亮點(diǎn)黔西南訊  中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)臨近，為進(jìn)一步做好肉食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作，確保群眾吃上“放心肉”，近日，冊(cè)亨縣貿(mào)科局執(zhí)法大隊(duì)組織開(kāi)展生豬屠宰檢查。

    檢查組深入榮順生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)和浪沙、東風(fēng)橋、者茂農(nóng)中、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等城鄉(xiāng)結(jié)合部的豬肉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，加大對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)管力度，檢查組對(duì)企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、停食靜養(yǎng)、屠宰流程、檢疫檢驗(yàn)、無(wú)害化處理、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬等進(jìn)行嚴(yán)格檢查；對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部豬肉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控，嚴(yán)厲打擊注水肉、病害肉和私屠濫宰等重點(diǎn)違法行為。同時(shí)，檢查組每到一處，都大力宣傳《貴州省牲畜屠宰條例》和《冊(cè)亨縣人民政府關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范全縣牲畜定點(diǎn)屠宰管理的通告》等。

    本次執(zhí)法檢查行動(dòng)，查扣1頭生豬予以高溫?zé)o害化銷(xiāo)毀，查獲私宰豬肉500余斤，切實(shí)凈化了肉品市場(chǎng)，保障廣大群眾食肉安全放心，讓老百姓過(guò)上一個(gè)安樂(lè)祥和的節(jié)日。（覃達(dá)浪  報(bào)道）