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會員登陸普安縣市場監(jiān)督管理局罐子窯分局積極開展春季學校食堂安全檢查
亮點黔西南訊 為加強學校食品安全管理與監(jiān)督，保障學校食品安全， 控制食物中毒事故的發(fā)生。連日來，普安縣市場監(jiān)督管理局罐子窯分局對轄區(qū)的中小學校及教學點開展了食品安全專項檢查。
此次檢查的對象包括中小學、教學點及校園周邊食品經(jīng)營戶。重點檢查餐飲服務許可、食品流通許可、從業(yè)人員管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品加工規(guī)程、食品采購索證索票、進貨查驗記錄，食品存放分類，環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒、食品留樣等情況。對檢查存在的問題提出整改意見，責令被檢查單位立即或限期整改。同時，大力宣傳食品安全知識，增強食堂管理老師和食品經(jīng)營者的責任意識，共筑食品安全防線。
截止目前，已對轄區(qū)43所學校及周邊食品經(jīng)營戶12戶進行了檢查，共撰寫《現(xiàn)場檢查筆錄》37份，下達《責令改正通知書》37份，沒收超過保質(zhì)期食品10余公斤，立案查處1戶。（劉成貴報道）
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