亮點黔西南訊 為了杜絕食品中毒與傳染病的發(fā)生, 保障幼兒的身體健康，近日，向陽路中心幼兒園實行在廚房安裝監(jiān)控，接受監(jiān)督。

向陽路中心幼兒園按照《食品安全法》要求，切實落實食品安全管理的主體責任，將食品安全作為日常管理的重要內(nèi)容，實行食品安全園長負責制，建立健全食品安全管理制度，明確食品安全管理人員和每個崗位的安全職責，在廚房、配餐間等安裝監(jiān)控攝像裝置，實現(xiàn)食品制作實時監(jiān)控，公開食品加工制作過程，自覺接受家長監(jiān)督。

本園還做好了會議室、圖書室、食堂等人群密集場所的通風換氣工作，保持室內(nèi)空氣清新。結(jié)合不同季節(jié)傳染病流行和食物中毒發(fā)生的特點，對幼兒進行針對性較強的宣傳教育，教育幼兒養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，加強體育鍛煉和營養(yǎng)等，提高抵御疾病的能力。同時，向陽路中心幼兒園利用家長會等形式，向家長宣傳食品安全、傳染病防控知識和幼兒園傳染病防控工作要求，以取得家長的積極配合。（周繼珍 報道）