興義市烏沙鎮(zhèn)磨舍村引進(jìn)林下菌藥產(chǎn)業(yè) 助農(nóng)增收

2020年07月18日 08:25:14來源：亮點(diǎn)黔西南作者：李天亮李德榮

　　興義市烏沙鎮(zhèn)根據(jù)部署，充分利用林下土地資源，通過考察和科學(xué)謀劃，引進(jìn)興義市福豐農(nóng)業(yè)資源發(fā)展有限公司在磨舍村興寨組發(fā)展260畝林下菌藥產(chǎn)業(yè)，在填補(bǔ)林下種植空白的同時，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶就業(yè)增收，有力助推脫貧攻堅(jiān)。

7月17日上午，筆者在興寨原小學(xué)背后看到百余名村民在在卸菌棒，興高采烈地忙個不停。筆者跟隨項(xiàng)目基地負(fù)責(zé)人劉錢參觀了食用菌(榆黃蘑)。金黃色的榆黃蘑好像一盤精致的石蓮花，十分可愛。據(jù)劉錢介紹，該項(xiàng)目于2020年7月4號啟動以來，每天需要用工100人左右，而且勞動強(qiáng)度不大,，年級偏大和婦女同志都得心應(yīng)手，每人每天付報酬80元，公司提供午飯，老百姓非常滿意。種植周期預(yù)計為30天，主要種植兩個品種，分別為榆黃蘑和露水雞樅。榆黃蘑從把菌棒入土到盛產(chǎn)時，周期為20天，目前才一個星期的時間，出菇率已經(jīng)到達(dá)8%，以現(xiàn)階段每天都可采摘到200斤鮮菇，市場價可賣到5至6元一斤。一個棒可以管一年，一年可以持續(xù)摘3個季節(jié)，每棒可采4斤左右。通過培訓(xùn)，95%的村民都掌握了種植要領(lǐng)及管理技術(shù)。露水雞樅和榆黃蘑兩種食用菌菌的種植技術(shù)及市場價接近。公司計劃是首先做出示范，然后發(fā)動當(dāng)?shù)卮迕褚约彝閱挝环N植。由公司提供菌棒，公司負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)，并予保底價回收。公司還打算打造烏沙特色產(chǎn)品，加工烏沙磨芋豆腐、烏沙豆腐干、烏沙臘骨筍、烏沙豬肚子、烏沙陰辣子、烏沙豆豉等，傳承老一輩的飲食文化和手工技藝，解決更多的人就業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。